做卤菜放栀子需要弄碎吗

百合思绪飞 1个月前 已收到4个回答 举报

共回答了个问题采纳率:97.6% 评论

答:不用弄碎。

就把栀子整粒放入卤菜汁中,栀子的色泽味道一样可以煮制出来,如果您弄碎了放入卤水中,还会影响卤汁的味道。

建议您直接把栀子整粒放入卤汁中,卤菜味道浓郁芳香,色泽金黄发亮好看

15小时前

可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com