浅夏旧时光 2星
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清炒白萝卜:
1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。
2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。
3.切完整后的白萝卜丝。
4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。葱花切碎。
5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。
6.放入辣椒翻炒片刻。
7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟,起锅前放入葱花,盐,味精即可。
16小时前
踏天地荒芜 2星
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白萝卜如下做法应该好吃:
一、白萝卜炖牛腩。把切好的白萝卜和牛腩(焯水后)先放在加热的油锅里用武火炒上十五分钟左右,然后加入适量的清水以及适量的配料姜片、葱头、香菜(芫茜)、米酒、糊椒粉、八角、生抽等,盖好锅盖,煮开后用文火炖上成个钟头便可。
二、白萝卜炖海参,配上红腰豆。先煮熟白萝卜和红腰豆,然后把泡好的海参和适量的清水以及适量的配料生抽、葱头、香菜等放在锅里煮开后用文火煮三十分钟左右便可。
14小时前
假如天很蓝 2星
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1、可以腌制、小炒、炖汤等
2、冬吃萝卜夏吃姜,冬天里的白萝卜怎么弄都好吃。在我们鹰潭这边,好多人会先晒后腌制萝卜,也会直接清炒白萝卜;还有弄成萝卜丝,晒光后弄成螃蟹果。
3、最补的还是炖汤,买点排骨,再加上白萝卜块,放炖锅里先炖排骨,等差不多炖好排骨,再加上白萝卜,一道滋补汤就好了。
11小时前
回答问题
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