为什么吃田螺要把田螺的尾部剪去

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吃田螺是从头部吸食，剪掉田螺的尾部主要是为了吸食田螺时气压能从底部进入，推动田螺肉从头部出来。

其次，剪掉田螺尾部也能够去除田螺尾部的内脏等不干净的东西，吃起来更卫生

11小时前

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吃田螺要剪去田螺尾部主要有以下两个方面原因：

一是便于田螺肉的吸食，田螺的尾巴剪去后肉比较容易吸出来，二是便于入味。

9小时前

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1、田螺尾部，即屁股那是它的内脏，比较脏，一般寄生虫细菌都在那个地方，有时候也会有很多田螺卵，所以需要剪掉田螺的尾部。

2、田螺剪掉尾部后，吃起来会更方便，直接用嘴巴轻轻就吸出来了，比用牙签去挑更省事。

3、让螺蛳肉更入味。

6小时前

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剪去胃肠:

田螺全身包裹一层硬壳护身，自身保护外敌防御能力强，螺一个口，螺头有护盾，关闭螺口，上部是螺身，下部是胃肠，剪2-3个环，刚好是胃肠部分。炒时又可以入味。

2小时前

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这主要是为了让田螺入味快，田螺是春季人们经常吃的一种河鲜，人们买回田螺会将田螺尾部剪掉，这是为了做爆炒田螺时入味快。

23小时前

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