驰放的片刻 1星
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1、购回的田螺先静放在清水中2个小时,之后在水里反复搓洗,用牙刷一个一个的刷干净,把外表清洗干净;
2、反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西,壳子上还会重新布满螺涎;
3、用钳子把螺尾斩掉,田螺的内脏在尾部,所以要剪去螺尾,并用清水反复冲洗,这样既可以进一步除去泥沙,还有助于调料入味,吃的时候更加方便。
5小时前
梦没腐朽 3星
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剪刀或老虎钳
1、田螺放在桶或者盆里,加上大量的水浸泡一至两天,期间要换三至四次水。浸泡时间长短取决于田螺的干净程度。如果浸泡过田螺一段时间的水很清澈,就可以进行下一步。
2、将浸泡好的田螺捞起,再次清洗,清洗多次后,用厚一点的剪刀,或老虎钳,将田螺尾部剪掉一段,全部剪好后再清洗就可以炒了。一般剪约4毫米,这样吃时可以容易吸出田螺肉。虽然这一过程很费事,但为了健康和卫生,还是很有必要的。
3小时前
愛最後一次 3星
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操作方法:
1、田螺的尾部通常用夹钳夹掉,或者用刀切掉;
2、若田螺数量较多,可以自制工具,具体步骤:首先找一块铁板,在铁板上根据田螺的大小钻出不同大小的圆洞,然后再根据田螺的大小,把田螺的尾部放在洞口,在洞口的另一端,用刀直接削掉尾部,可以重复使用;
3、新鲜的田螺都通常放在盆里,加上大量的水浸泡一至两天,期间要换三至四次水,浸泡时间长短取决于田螺的干净程度,如果浸泡过田螺的水变得很清澈,即可进行进行尾部的处理。
1小时前
回答问题
吃螺蛳为什么要剪掉尾部
印象公社
5田螺为什么要剪尾
梦见在我傍
卫龙辣条的生产地干净吗
錯峩冭儍
佳龙辣条和卫龙哪卫生
半度昏晨
卫龙辣条为什么比别的辣条干净
緈福就恏
我们平时吃的卫龙工厂真的有那么干净吗
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