羊肝煮多长时间才好吃

清风肆意 3个月前 已收到3个回答 举报
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美好的晴日 4星

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水开以后10到12分钟。

水煮羊肝，冷水下锅，加調料，水开以后再煮10到12分钟就可以了，这时候，羊肝正好刚熟，而且非常的软糯，香嫩。

22小时前

48

宿愿美情 1星

共回答了123个问题 评论

1、羊肝一般来说不能煮太长时间，因为煮的时间过长，口感不好，很容易导致大部分营养的丢失，一般煮八分钟左右就可以捞出来了。与此同时，可以根据不同的情况做适当的延长。切记，羊肝煮的时间如果太长，出现小蜂窝就不好吃了。

2、在煮羊肝的时候，放入羊肝之后最好先用大火煮开，然后再转小火煮8分钟左右食用，口感是最好的。在煮的同时要记住，需要剔除羊肝上的血丝。除此以外，需要我们知道的是，羊肝虽然味道很好吃，营养价值也很高，但胆固醇含量相对较高，不可食用过量。

21小时前

31

心只属我 3星

共回答了361个问题 评论

栏杆一般煮15到30分钟，这样煮出来的羊肝软糯可口，软硬适中

18小时前

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