什么是水煮菜

姠葵姠陽 1个月前已收到4个回答举报

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水煮青菜里面可以加蒜和红辣椒，下面是具体做法：

准备材料：青菜1把，蒜末适量，红辣椒粒适量，油适量，生抽2汤勺，蚝油1汤勺，盐适量，水适量

1、把青菜洗净后，沥干水分备用。

2、锅内烧开水，放入青菜、盐和烹饪油。

3、青菜烫熟后捞起，整齐地放在深盘里。

4、青菜上放上蒜末和辣椒粒。

5、2汤勺生抽，1汤勺蚝油，半碗水，适量的糖调匀成酱汁。

6、把酱汁淋在汤好的青菜上。

7、这样水煮青菜就做好了。

6小时前

共回答了8个问题评论

1.水煮菜其实是一种统称，就是将各类的菜往已经烧开的开水中煮，等煮完之后就可以添加调料，或者捞起来后再添加，这样的一道菜就是水煮菜，而常用的菜就是白菜、金针菇、红萝卜、卷心菜等。

2.吃这种菜，是可以很好的减肥的，因为它本身摄入的能量不高，而且吃了会有很强的腹饱感，降低了人们食欲，同时因为菜里面富含纤维素，可以帮助肠胃挪动，这就很好的帮助减肥了。

4小时前

共回答了84个问题评论

水煮菜,顾名思义就是用开水煮熟的蔬菜,通常不放或仅放很少的食用油。水煮青菜是由青菜、香菜、姜、蒜、醋等食材制作而成的一道美食，做法简单，有利于减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。

1小时前

共回答了321个问题评论

水煮菜就是把菜放开水里煮一下，然后老起来，最后放油和盐

23小时前

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