内蒙古赤峰市都有什么特产

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内蒙赤峰的土特产主要有赤峰山杏仁、赤峰对夹、白家熏鸡、赤峰牛肉干、红烧牛蹄筋、黄米切糕、草原湖奶酒、赤峰西瓜、黄米面豆包、沙棘汁等等。具体介绍如下：

赤峰山杏仁，营养价值特别高；

赤峰对夹，是赤峰的一种特色食品；

白家熏鸡，内蒙古赤峰传统特产美食。熏鸡经烹煮和熏烤而成,色泽金黄、肉质鲜嫩。

达里湖华子鱼，华子鱼肉质鲜美，因为个头较小适合炸着吃。

红烧牛蹄筋，烧牛蹄筋是一道宴会必备的美食佳肴，它是选用精致的牛蹄筋为制作的原料烹饪而成的美味。

黄米面豆包，又称黄米面粘豆包，豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量。

黄米切糕，赤峰南部较干旱，生产的黄米黏性大，做出的粘糕粘而不沾，“筋道”而不“懈胎”。蒸出的粘糕色泽金黄，配之以红芸豆和大红枣，色、香、味俱佳。

赤峰西瓜，赤峰是北方著名的沙地西瓜产地，本地昼夜温差大，雨水适度，产出的西瓜汁多瓤脆，口感极佳。

赤峰蔷薇果，蔷薇果的颜色鲜红，是一种野生植物的果实，成熟以后可以食用。

4小时前

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羊把肉，奶茶，对夹，炒米，杀猪菜，黄花木耳

2小时前

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