糯米丸子的做法 怎么做糯米丸子才好吃

花季落水 3个月前 已收到1个回答 举报

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1.糯米粉掺水,揉成不沾手的面团后,搓成小小的丸子,因为是小孩吃,我做的比较小。

2.放适量甜酒,加水,煮开。

3.加了红糖水的甜酒煮开后,再放糯米丸子进去煮。直到丸子都漂浮起来,就可以关火啦4.关火后,把一个鸡蛋打散,左手端碗慢慢倒入锅内,右手顺时针慢慢搅动,就可以做出这么漂亮的蛋花汤了。好了,收工,可以开始吃了

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