懒柿子水温恒温40度多久能吃

结局谁来写 3个月前 已收到1个回答 举报

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24小时能吃。

懒柿子一般是用40~50℃的温水浸泡24小时,时间可根据情况调整,以口感甜脆为准。懒柿子在有些地方也称作漤柿子或脆柿子,每年霜降时节前后是采摘柿子的时候,也就是制作醂柿子最佳的时节。

 柿子根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类,后者成熟时已经脱涩,可以直接食用,而前者必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用

21小时前

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