炸过的鱼怎么烧

最后的悲哀 4个月前 已收到1个回答 举报
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你为谁撑伞 2星

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步骤/方式1

上次把鱼块炸的多了，放入冰箱里冻起来，现在要提前拿两块出来放到盘子里解冻一下。

步骤/方式2

准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。

步骤/方式3

把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。

步骤/方式4

在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。

步骤/方式5

把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。

步骤/方式6

把青椒丝铺在鱼块的上面，继续再烧1分钟。

步骤/方式7

把香菜和小葱放进去，加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火

步骤/方式8

最后，把烧好的鱼块装盘即可

8小时前

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