新压面机第一次使用怎么清洗

眼泪悳决堤 1个月前已收到2个回答举报

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1、如果是新买的，首先拌一些面穗，在面条机上反复碾几遍，把上面的机油和铁锈味粘干净，直至再压不出黑面为止，就可以使用了。

2、使用后，用毛刷或布片将机件清理干净，防止余面固硬，千万不要用水来清洗，以免生锈，影响下次使用。

3、初次使用，为避免面粘在面条机上，用筷子拌面穗的时候，可以一面淋水一面搅拌，反复搅拌，勤用手抓面，能成穗团为止。太软，压不成片，又容易沾在面条机上，很麻烦。故拌面很重要。一般面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱，如若做蛋面时再将蛋放入面中，在盆内一起调和。

7小时前

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一、程序：

1.关闭机器机身开关及总电源或拔下插头。

2.拆卸可拆卸部分用低于40度温水浸泡。

3.容易清洗部分可先清洗干净，擦干。

4.需要长时间浸泡部件在浸泡15分钟后开始清洗。

5.仔细刷洗齿轮等狭小缝隙部位（可用牙刷）。

6.清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次（各一分钟）后捞起沥干，未干部分用干净擦手纸擦干。

7.根据钢的种类，属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。

8.用铲刀或刷子仔细清除主机齿轮等狭小缝隙部位残渣。

9.用干抹布拭去面粉等残渣。

10.将机器部件还原一般用1个月就应该清洗了

5小时前

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