赞 炉石传说 3星
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一斤鸡脚，一瓶野山椒（一般菜场都有的买的），两个八角，两个山萘，生姜片适量，花椒适量． 1：凉开水适量（能将鸡脚全泡到为佳），放盐三至四勺（也可根据个人可味增减）备用． 2：将鸡脚洗净对半切开． 3：再将鸡脚．八角．山萘．生姜．花椒放入烧开的水里，中火煮上十五分钟左右，关火让鸡脚在锅里泡个几分钟再起锅． 4：将煮好的鸡脚捞起冷却． 5：将鸡脚放入一个可密封的盘或大口的密封罐，倒入凉好的盐开水，放入野山椒（野山椒里的水也全倒到里面，水比山椒更好哦），密封好后放入冰箱这样就大功搞定了． 过个一两天就可以吃了．很有味道的哦，特别是做下酒菜是一个不错的选择的．还有就是吃的时候拿一点出来不要全拿出来了泡的越久味道越好的．吃完后还可以用这个水继续泡．也比刚做的水好吃．
13小时前
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