醋炝白菜是怎么做的

鲈鱼潜入溪 2个月前 已收到2个回答 举报
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吧相关部门 2星

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白菜、蒜、辣椒、食用油、盐、白糖、醋、鸡精。

做法步骤：

第1步、蒜和辣椒切碎。

第2步、白菜洗净切好，开水淖一下捞出。

第3步、过凉水捞出，挤出多余的水分，放入盆中。

第4步、锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香。

第5步、快速倒入白菜上面。

第6步、再倒入醋加盐、白糖和鸡精调味，拌匀即可。

12小时前

39

其實狠簡單 2星

共回答了240个问题 评论

那么这个是需要大火爆炒。翻炒一分钟后喷醋。这样的醋溜白菜是很好吃的。他还有一点硬，但是又不硬，酸酸甜甜的那股味道还有白糖的加入。

11小时前

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