自己做的手擀面能放隔夜吗

只做孤心人 2个月前 已收到5个回答 举报

有点爱你 2星

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自己做的手擀面能放隔夜。

首先在和面的时候,要放少许盐和食用碱面,面团和的稍微硬一点。切面条时多撒一点干面粉,防止面条粘连。其次擀好了一份一份的用保鲜袋装好放在冰箱的保鲜层,低温存放。

最好是头天晚上做面条,只隔一夜,第二天早上吃正好。

12小时前

15

鄉村尛妞 3星

共回答了353个问题 评论

自己做的手擀面,非常的好,吃起来又筋道,口感又好,外边买的手擀面,它里边有时候会加一些防腐剂之类的,所以如果吃面的时候,最好还是在家里自己做,比较放心,不过咱们如果要是吃手擀面的话,比如剩下一些,放到第二天还可以吗?那也要分季节,如果是冬天的话,把面散开了,盖上一层保鲜膜,第二天是吃没有问题的,如果要是夏天的话,放到第二天再吃,可能就会酸了!

11小时前

48

与寂寞为伴 3星

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手擀面是大家都喜欢的一种面食。需要的时间短,配料可按自己喜好来做,老少咸宜。自己做的手擀面能放隔夜吗?

要看是生的还是熟的,如果是熟的,建议尽量赶快食用,不要放隔夜。如果是生的,可以放在保鲜袋里密封好,放入冰箱冷藏,第二天尽快食用。

8小时前

37

你是痒 2星

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如果已经煮熟的面条,隔夜就不能再吃。如果还没煮是可以隔夜的,装入密封性好的保鲜袋、保鲜盒,放入冰箱冷冻。

4小时前

50

独演悲剧 1星

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只要没酸没坏就可以,建议放冰箱里。

21小时前

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