鱼胶的保质期是多久

圣诞树先生 3年前已收到4个回答举报

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5－10年

鱼胶其实没有太具体的保质期。如果保存得当，其保质期可以达10年，通常认为保存较久的鱼胶，其营养价值更高。

如果买回的鱼胶不是特别的干燥，可以将其用密封袋包裹后置于冰箱冷冻层。已经泡发的鱼胶需要及时烹调食用，避免长期的保存。

8小时前

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鱼胶保质期5～10年。

鱼胶是将鱼鳔晒干后制作而成的，具有极高的胶原蛋白。一般鱼胶的保质期非常的长，纯度比较高的鱼胶是可以存放很长时间的，一般存放5-10年都不会变质，但是很多鱼胶中掺杂了一些其他保质期比较短的物质，所以鱼胶最好是购买质量比较高的，能存放更长时间。

6小时前

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十年左右。

鱼胶储存年份愈久愈好，而且滋补效果越好。鱼胶一般胶龄3年以上的，基本没腥味。刚买回来的鱼胶，最好是先晒一晒再吃，味道便会更香浓。

3小时前

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鱼胶的保质期是2－3年左右

鱼胶为鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物鳇鱼等的干燥鱼鳔。

通常鱼胶呈现淡黄色或深黄色色泽，具有淡淡的鱼腥味，如果出现性状的改变，例如发臭发黑等，则不适宜再服用。

21小时前

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