记得想我 3星
共回答了361个问题采纳率:95.1% 评论
食材:巴子鱼适量、韭菜适量、色拉油2大勺、食盐适量、蒜7瓣、酱油适量、干辣椒2个、甜面酱适量、醋少许、姜适量、香油少许、白酒少许
步骤:
步骤1大鱼肉比较厚,要想入味,要提前腌制,放入几大勺面酱,再加入适量盐(腌半小时)
步骤2锅里放两大勺油烧热,放入辣椒,再把姜、蒜粒先放锅里炸一下,油里就会有蒜香,用这个油做鱼味道特别好,把鱼放进去两面煎一下,淋入少许醋和白酒去腥
步骤3加入半锅开水炖鱼,大火烧开转小火,将鱼籽什么的都放进去
步骤4炖的过程中,要时不时铲一下底,防止糊锅
步骤5直到汤汁收干,即可撒适量韭菜和香油出锅
1小时前
沒冇錑德殇 3星
共回答了335个问题 评论
1、巴子鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
2、将鱼洗净、切块。
3、放入热油锅内先煎,煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。
4、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。
21小时前
回答问题
于是项王乃上马骑的骑是什么意思
贞洁节女
幼儿吃饭文案可爱高级有趣
轮回梦追
永嘉之乱和侯景之乱
我身上有
嘴型分为几种
万人阵前
骑的两个读音区别
君子兰
什么叫全景地图时光机
我特殊人才
侯景之乱平定原因
愚者少言
嘴唇形状
他知己
南瓜为啥不能成为主粮
爱是陪伴
骑是什么意思网络用语
花纸鸢
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
南海岛和南山是一个地方吗
4个月前1个回答
三毛流浪记三毛配音
1个月前2个回答
有没有类似《咱们结婚吧》的电视剧或者电影
为什么洗身体叫洗澡
4个月前2个回答
电影院怎么放电影
2个月前1个回答
刘亦菲拍过哪些戏
9.25神牧天赋及盟约选择
3个月前1个回答
私人幼儿园老师工资多少呢 请问大家知道吗
29天前1个回答
海蜇怎样存放
1个月前1个回答